Koriander

Korianderzaadjes zijn de gedroogde zaden van de korianderplant en hebben een unieke en aromatische smaak. Ze hebben een licht citrusachtige en kruidige smaak met een vleugje peper. Korianderzaadjes worden vaak gebruikt in verschillende keukens over de hele wereld, zoals in curry's, stoofschotels, salades, en zelfs in brood en gebak. Ze voegen een heerlijke smaak en textuur toe aan gerechten en kunnen zowel heel als gemalen worden gebruikt. Korianderzaadjes zijn een essentieel ingrediënt voor liefhebbers van kruidige en exotische smaken.

Gemalen koriander ook wel ketoembar genoemd is een veelzijdige specerij met een heerlijk aroma en een licht citrusachtige smaak. Het wordt verkregen door het malen van de gedroogde zaden van de korianderplant. Deze specerij wordt vaak gebruikt in curry's, stoofschotels, marinades en bakgerechten. Het voegt een subtiele, kruidige smaak toe aan gerechten en kan zowel als hoofdingrediënt als als smaakversterker worden gebruikt. Gemalen koriander is een onmisbaar ingrediënt voor liefhebbers van de wereldkeuken en voegt een heerlijke smaakdimensie toe aan diverse gerechten.per 40 gram

maak uw keuze heel of gemalen of beide