Gerookte chilli vlokken Ancho

Gerookte Ancho chili vlokken

Ze zijn de smaakvolle toevoegingen aan je kruidenkast. Deze vlokken zijn gemaakt van gedroogde en gerookte Ancho pepers, die bekend staan om hun zoete milde scherpte, de smaak heeft wat weg van koffie en cacao .

Gebruik in Gerechten

Ancho chili vlokken zijn veelzijdig en kunnen op verschillende manieren worden gebruikt:

• Salsa’s en Sauzen: Voeg een rokerige diepte toe aan je salsa’s en sauzen.
• Marinades voor Vlees: Perfect voor het marineren van vlees, vooral rundvlees en kip.
• Chili con Carne: Geeft een rijke smaak aan chili con carne en andere stoofgerechten.
• Soepen en Stoofschotels: Versterkt de smaak van soepen en stoofschotels.
• Groenteschotels , heerlijk voor een perfecte bite over de groente , een echte smaakmaker.

Herkomst

De Ancho chili is de gedroogde vorm van de Poblano peper, die oorspronkelijk uit Mexico komt.